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En bref :

  • Saint-Céré accueille la projection du documentaire Sur la paille dimanche 12 avril à 20h au cinéma l’Étincelle.
  • Projection organisée par Le Lieu Commun et suivie d’un débat sur les enjeux agricoles : production, distribution et consommation.
  • Invités : Patrice Vidieu, Sylvain Diaz et Denis Pacaud.
  • Film récompensé et sélectionné en festivals (Privas 2026, Fipadoc, Luchon, Goût du doc).
  • Événement local articulé autour des préoccupations actuelles de l’agriculture biologique et des modes de consommation.

Saint-Céré propose une soirée consacrée au documentaire Sur la paille, mise en lumière d’un modèle agricole en tension et reflet des débats publics sur l’avenir de l’agriculture en France. Réalisé par Éric Guéret, le film suit le parcours d’Olivier Tanguy, éleveur de porcs biologiques en Bretagne, qui voit son projet menacé par une crise persistante de la filière bio. La projection, programmée dimanche 12 avril à 20 heures par l’association Le Lieu Commun en partenariat avec le cinéma l’Étincelle, est pensée comme un moment de réflexion collective : la séance sera suivie d’un débat réunissant producteurs, distributeurs et citoyens autour des problématiques de production, de prix et de confiance dans la chaîne alimentaire. Le choix d’avancer l’horaire vise à garantir un temps d’échange qualitatif. L’événement s’inscrit en écho aux mobilisations nationales pour des alternatives aux pesticides et aux nombreuses sélections festivalères obtenues par le film.

Projection à Saint-Céré : informations pratiques et contexte

La projection aura lieu au cinéma l’Étincelle de Saint-Céré, dimanche 12 avril à 20 heures. L’association Le Lieu Commun assure l’organisation en partenariat local, avec un tarif cinéma habituel pour permettre au plus grand nombre d’assister à la séance.

Le documentaire dure environ 1h13 et propose un reportage de terrain centré sur les conséquences économiques et humaines de la crise du bio. L’action locale se relie à des enjeux nationaux déjà documentés par des médias et structures spécialisées, et invite à une discussion concrète sur la façon dont les circuits courts et les coopérations locales peuvent soutenir les agriculteurs.

Pourquoi Sur la paille interpelle les enjeux agricoles contemporains

Le film suit Olivier Tanguy, un jeune agriculteur breton, qui quatre ans après avoir ouvert un élevage de porcs en bio se trouve confronté à l’effondrement du marché. Cette trajectoire illustre la contradiction entre des politiques publiques ayant encouragé la conversion et les réalités économiques qui pèsent sur les exploitations.

L’enquête documentaire met en évidence les tensions entre standards du marché, respect des cahiers des charges biologiques et capacités de rémunération des producteurs. En toile de fond se posent des questions d’intérêt général : protection de la biodiversité, santé publique, dignité du travail agricole et rôle des distributeurs. Insight : comprendre ces dynamiques est indispensable pour toute proposition de réforme agricole viable.

La projection à Saint-Céré s’inscrit dans une trajectoire de diffusion alternant festivals et rencontres locales. Le film a été distingué et sélectionné dans plusieurs festivals, une reconnaissance qui alimente le débat public sur l’avenir de la filière bio.

Détails du débat : intervenants et thèmes

La séance sera suivie d’un débat animé par Patrice Vidieu, président du Lieu Commun et paysan à la retraite. Deux invités compléteront la table : Sylvain Diaz, éleveur de porc bio sur la ferme du Pilou à Teyssieu, et Denis Pacaud, gérant de BioCoop à Cahors et ailleurs.

La discussion portera sur trois axes principaux : la production (coûts, pratiques, qualité), la distribution (circuits courts, grandes surfaces, responsabilité des acheteurs) et la consommation (éducation, transparence, attentes citoyennes). Clé : la confrontation de ces points de vue vise à dégager des pistes d’action locales et régionales.

Points qui seront abordés lors du débat

  • Régulation et prix : comment garantir un prix rémunérateur pour le producteur ?
  • Traçabilité : quelles garanties pour le consommateur concernant le bio ?
  • Distribution : rôle des coopératives et des magasins bio face aux chaînes nationales.
  • Soutien local : quelles initiatives municipales ou associatives en faveur des agriculteurs ?
  • Alternatives : quelles pratiques pour réduire l’usage des pesticides et préserver la biodiversité ?

Chaque point sera illustré par des témoignages concrets et des exemples locaux afin d’alimenter une discussion utile et opérationnelle. Insight : c’est en reliant récit individuel et politiques publiques que naissent des solutions durables.

Palmarès, reconnaissance et ressources

Sur la paille a reçu plusieurs sélections et distinctions, notamment au Festival du film paysan de Privas en 2026, ainsi qu’au Fipadoc, au Luchon Festival (compétition documentaire) et aux rencontres Goût du doc et Nannay en 2025.

Pour en savoir plus sur l’accueil critique et les ressources autour du film, plusieurs comptes-rendus et dossiers sont disponibles en ligne, proposant analyses, interviews et éléments de contexte.

Élément Détail
Titre Sur la paille
Réalisateur Éric Guéret
Durée 1h13
Sélections Privas 2026, Fipadoc, Luchon 2025, Goût du doc 2025, Nannay 2025
Lieu de projection Cinéma l’Étincelle, Saint-Céré — 12 avril, 20h

Pour prolonger la lecture et explorer des analyses complémentaires, plusieurs dossiers et critiques sont accessibles en ligne. Une présentation détaillée permet de replacer l’œuvre dans le panorama documentaire actuel et d’ouvrir la réflexion sur les alternatives agricoles.

Ressources recommandées :

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Qui organise la projection à Saint-Céré et à quelle heure ?

La projection est organisée par l’association Le Lieu Commun en partenariat avec le cinéma l’Étincelle. La séance est programmée dimanche 12 avril à 20 heures, au tarif cinéma habituel.

Quel est le sujet central du documentaire ‘Sur la paille’ ?

Le film suit le parcours d’un éleveur de porcs biologiques confronté à la crise de la filière bio, interrogeant les modèles de production, la distribution et les choix de consommation.

Qui participera au débat après la projection ?

Le débat sera inauguré par Patrice Vidieu et réunira Sylvain Diaz, éleveur bio, et Denis Pacaud, gérant de BioCoop. Les échanges porteront sur la production, la distribution et la consommation.

Le film a-t-il été montré en festivals ?

Oui. ‘Sur la paille’ a été sélectionné et distingué dans plusieurs festivals, dont le Festival du film paysan de Privas (2026), Fipadoc et Luchon, et a participé à des rencontres en 2025.

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